자당

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수크로오스 (파마 그레이드) CAS : 57-50-1 분자식 : C 12 H 22 O 11 구조 : 규격 : 물리적 자당은 보통 당입니다. 2 개의 비 환원성 설탕. 백색 결정. 감미롭고 물에 녹으며 수용성 글리세롤은 약간 에탄올에 녹거나 클로로포름 또는 에테르에 녹지 않는다. 녹는 점...
Product description

수크로오스 (파마 그레이드 )

CAS : 57-50-1

분자식 : C12H22O11

구조:

QQ 截图 20180125093430.jpg


명세서:

사양

외관

무색 또는 백색 결정 분말

신분증

준수

특정 회전

+ 66 ° 이하

황산염 %

0.05 이상

설탕 감소 %

0.10 이상

점화 잔류 물 %

0.1 이상

칼슘 염 %

0.05 이상

중금속, ppm

5 년 이상

물리적 인

자당은 일반 설탕입니다. 2 개의 비 환원성 설탕. 백색 결정. 감미롭고 물에 녹으며 수용성 글리세롤은 약간 에탄올에 녹거나 클로로포름 또는 에테르에 녹지 않는다. 용융점 160 ~ 186 ° C, 밀도 (25 / 4 ° C) 1.587g / cm 3 , 변화없는 회전 및 히드라 존과 히드라 존 형성; 50/50의 D- 포도당과 D- 과당 혼합물을 생산하는 산성 또는 효소 적 가수 분해를 사용하여 설탕으로 불린다.

사용 :

자당이 흡수 된 후 자당에 에너지가 추가되었습니다. 그것은 항상 약에 향료와 부형제로 사용됩니다. 또한 일회용 시럽으로 만들 수 있습니다.

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